GERSKA, c’est la volonté de renouer avec le passé de BENOIT SERRES et de proposer une gamme premium et exclusive de spiritueux Français. C’est aussi la rencontre avec Stéphan Mao, Maître Distillateur, Assembleur et Affineur qui dans sa Distillerie implantée au cœur du Gers, sur la commune de Cazeneuve, met toute sa passion au service de la qualité et de la noblesse de l’Armagnac, du whisky du Gin et de la VODKA. Bien plus qu’une technique, la distillation et l’assemblage sont, pour reprendre ses mots, « un art, qui consiste à créer une œuvre aromatique fine, équilibrée et surtout, vectrice d‘émotions ». Par cette signature vous découvrirez des spiritueux artisanaux, 100% du Sud-Ouest, 100% GERS une sélection exclusive BENOIT SERRES.
ARMAGNAC GERSKA XO un Armagnac de Caractère, qui s’inscrit dans la lignée des « Grands Armagnacs », produit dans la plus grande des traditions et ce depuis plus de trois générations.
Sa robe est cuivrée. Son Nez est puissant et chaleureux associant des notes à la fois de fruits confits et d’épices délicatement boisées. En bouche l’attaque est vive, complexe, structurée avec des tanins fondus qui servent de support aux parfums de fruits confits, de pruneaux et d’écorce d’agrume confite. La finale est profonde et persistante.
À déguster seul à température ambiante ou accompagné d’un glaçon, pour en découvrir la richesse et la complexité de ses arômes.
ARMAGNAC GERSKA VSOP Un Armagnac de Caractère, qui s’inscrit dans la lignée des « Grands Armagnacs », produit dans la plus grande des traditions et ce depuis plus de trois générations.
Sa robe est ambrée. Son nez est délicat, il s’en dégage des notes complexes de vanille et pruneaux fondus. En bouche l’attaque est souple sur la gourmandise, aux notes complexes de fruits frais, de vanille, de miel, de pruneau, prunes, poire, le tout relevé par un zeste d’orange qui lui confère une belle longueur.
À déguster seul, accompagné d’un glaçon, pour en découvrir la richesse de ses arômes mais aussi et pour plus d’originalité en cocktails.