Benoit Serres est l’histoire d’une famille qui élabore des recettes artisanales de liqueurs et de spiritueux depuis 1841. J’ai repris les rênes de la distillerie en 2022 avec la ferme volonté de perpétuer les traditions familiales. En me basant sur la recette originale, j’ai revisité cette liqueur digestive qui a été créée à la fin des années 1800. Cette crème offre des saveurs plus subtiles et raffinées que les crèmes habituelles. Elle distille des parfums de menthe où se superposent de délicates notes florales.
CREME DE MENTHE
CREME DE MENTHE
En me basant sur la recette originale, j’ai revisité cette liqueur digestive qui a été créée à la fin des années 1800. Cette crème offre des saveurs plus subtiles et raffinées que les crèmes habituelles. Elle distille des parfums de menthe où se superposent de délicates notes florales.
En bouche, on découvre des saveurs agréables et douces de menthe poivrée, légèrement relevées par des notes de menthe chlorophylle, le tout sur une texture soyeuse et équilibrée, sans être trop sucrée. Il s’agit d’une recette originale de qualité, entièrement naturelle, à déguster fraîche, sur glace ou comme base pour des cocktails. L’étiquette reproduit également fidèlement l’étiquette originale datant du début des années 1900.
CREME DE CITRON
En m’appuyant sur la recette originale, j’ai revisité cette liqueur digestive qui a été créée à la fin des années 1800. Cette crème offre des saveurs plus subtiles et raffinées que les crèmes habituelles. Elle est élaborée à partir de macération de Citrons IGP Menton BIO et de zeste de citron, ce qui lui confère des flaveurs de citrons frais. En bouche, on découvre des saveurs citronnées agréables et légèrement relevées par des notes épicées, le tout sur une texture soyeuse et équilibrée, sans être trop sucrée. Il s’agit d’une recette originale de qualité, entièrement naturelle, à déguster fraîche, sur glace ou comme base pour des cocktails. L’étiquette reproduit également fidèlement l’étiquette originale datant du début des années 1900.
CREME DE CITRON
CREME D'ORANGE
Sur la base de la recette Originale, j’ai revisité cette liqueur digestive qui fut créée fin des années 1800. Cette crème propose des saveurs plus subtiles et plus raffinées que les crèmes habituelles. Élaborée sur la base de macération d’oranges douces et amères produites dans le Sud de la France, elle distille des flaveurs d’oranges fraiches. En bouche comme attendu se développe, d’agréables saveurs d’oranges douces légèrement relevées par des notes légèrement amères sur une trame soyeuse, pas trop sucrée, pour un parfait équilibre.Une recette de qualité originale, 100 % naturelle à boire fraiche, sur glace ou en base de cocktails. L’étiquette est également une reproduction de l’étiquette originale datant du début des années 1900.