MONTEBELLO Single Cask Rhum Vieux, Brut de Fût – 2009
Plongez dans l’excellence avec le MONTEBELLO Single Cask 2009, un rhum rare en édition limitée à seulement 314 bouteilles. Ce trésor a vieilli pendant 13 ans, combinant le meilleur des cannes bleue et rouge. Après une fermentation de plus de 3 jours et une distillation dans des colonnes Savalle, ce rhum a bénéficié d’un élevage unique : 3 ans en fût de cognac suivis de 10 ans en fût de bourbon.
Au nez, il révèle des arômes généreux de fruits à coque, subtilement mêlés à des notes de vanille et une fraîcheur délicate. En bouche, l’attaque est d’une souplesse remarquable, où le bois vient pâtisser les tannins pour offrir des notes gourmandes et savoureuses, créant ainsi une expérience de dégustation inoubliable.
